Dauer: 1 Jahr

So läuft es ab: 5 Tage/Woche Schule + 3 Wochen Praktikum

Danach hast du: Mittlerer Abschluss (mit Q-Vermerk) und berufliche Kenntnisse

Schwerpunkte: Vorbereitung auf den Beruf im Bereich Ernährung und Versorgung (z.B. Hotel, Restaurant, Gastgewerbe, Lebensmittel etc.)